在清境高山上感受別緻歐風餐食
一窺精緻的老英格蘭莊園,感受歐式都鐸建築的風格與品味
提供多種莊園午餐與英式下午茶套餐,讓你悠閒品嚐美食
- 套餐介紹 -
【維吉諾餐廳精緻午餐】
維吉諾餐廳精緻午餐主餐【爐烤法式小春雞】
精選體型小、骨骼細的 40 天春雞,將其均勻裹上一層厚厚的楓糖芥末後,再送進烤爐燒烤。爐烤春雞因恰到好處的溫度而能保有鮮嫩口感與湯汁;取出整隻雞後,你可用手輕易撥開骨架幼嫩的春雞,一口咬下細膩的肉質,感受混合著楓糖芥末醬汁的酥脆表皮,享受這多層次卻不膩口的美味
維吉諾餐廳精緻午餐主餐【爐烤脆皮豬腳】
切下一口連皮帶肉佐上特製培根酸菜,酥脆與酸菜香完美的經典組合,酸菜帶出豬腳的靈魂,是一道停不下口的美味餐點。
高溫爐烤出豬腳脆皮的口感,連皮帶肉佐上特製培根酸菜,堪稱完美的經典組合,更是一道停不下口的美味餐點。
維吉諾餐廳精緻午餐主餐【香料燉羊膝】
維吉諾餐廳精緻午餐主餐【舒肥美國無骨牛小排】
維吉諾餐廳精緻午餐主餐【季節時蔬燉飯(素食)】
【維吉諾餐廳英式下午餐】
老英格蘭英式下午茶
在甜點師傅的帶領下,呈現豐富而新鮮的三層英式下午茶。建議旅客由下層鹹食開始,循序漸進、由鹹而甜地品嚐至上層甜點;細細品嚐美味的多重奏,享受優雅午後時光。
地址: 清境南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-3號
聯絡窗口: 老英格蘭莊園——維吉諾餐廳
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